フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライターがレストラン情報や取材の裏話、文章術、時短家ごはんレシピを紹介するブログです。 著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中! 仕事の実績やご連絡は下から▼▼

超時短だけど満足、『ハヤシライス弁当』inスープジャー

連日書きまくっています(笑)スープジャー弁当、なんだか簡単でおいしいのでやめられなくなってきた。今日もしつこく書きますよー(^0^)

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■今日はこれ。

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■手前がゆでた野菜と、下にごはん(100g)が隠れています。

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■奥のこれ、何か入っているの??と思うでしょう(*^-^) 色が暗くてよく見えないけど、

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■実はこのハヤシライスのルー!(^-^; レトルトの袋ごとしっかり表示通り5分温め、そして同じく熱湯で温めておいたスープジャーに注ぎました。もちろん、自家製のルーには負けますよ。
でも時間がないときでも、手軽にこんなお弁当も作れる。しかもお中元でいただいたものも活用できる!しかもカロリー247kcal明記でわかりやすい。
食べる際は、野菜とごはんをルーにつけながら。もちろん熱々。野菜も摂れて、大満足でした\(^0^)/\(^0^)/

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