フードライター浅野陽子の美食の便利帖

フードライター、食限定の取材歴20年。生パスタの専門家。執筆実績『dancyu』『おとなの週末』『日経MJ』『AERA』『NIKKEI STYLE』『TimeOutTOKYO』/書籍『おいしい無印良品』/TV出演『バイキング』『TVチャンピオン』ほか/東京都出身、青山学院大学国際政治経済学部卒、ダイヤモンド社を経て独立。ご連絡は asano.yoko[あっと]gmail.comへ

[YouTube]今晩21時から能楽師の武田友志さんとYouTube対談します

YouTube 能楽師 武田友志 初のYouTube出演となりました!

今晩8月21日(金)夜9時から、観世流能楽師重要無形文化財総合指定保持者でもある武田友志(ともゆき)さんのYouTubeチャンネルに出演させていただき、お仕事対談します。

21時になったら、パソコンやスマホでこちらをクリックしていただくと、どなたでも見られます。

能楽師vsフードライターの仕事談議?!

なぜこの超異業種対談が実現することになったのかというと、武田さんと私は高校の同級生だから。現在は年に一回みんなで集まるような、ざっくばらんな飲み友達です。

しかし室町時代から数百年、連綿と続く伝統芸能の世界と、かたや私たち一般庶民が貴族なみの美食を楽しめるようになり、それを表現するフードライターや食のメディアという仕事が生まれたのなど、ここ50年くらいの話。

あまりにも歴史が違いすぎて「談議」になるのかという心配もありますが……ホスト役がうまくまとめてくれるのでしょう。

お時間ある方はご覧くださいませ。