フードライター浅野陽子の美食の便利帖

フードライター、食限定の取材歴20年。生パスタの専門家。執筆実績『dancyu』『おとなの週末』『日経MJ』『AERA』『NIKKEI STYLE』『TimeOutTOKYO』/書籍『おいしい無印良品』/TV出演『バイキング』『TVチャンピオン』ほか/東京都出身、青山学院大学国際政治経済学部卒、ダイヤモンド社を経て独立。ご連絡は asano.yoko[あっと]じーめーる.comへ

美肌には緑茶?

前に紹介したエリカ・アンギャルさんの本に、

「肌荒れ・吹き出物が気になるときは緑茶をよく飲むとよい」とあったので、

最近お酒の代わりに(!)飲むようにしてます。


エリカ・アンギャルさんはミス・ユニバースジャパンの認定栄養士。

ミス・ユニバースのファイナリストたちも、よく飲んで(or食べて)いましたよ」と

書いてあると、なんだかすっごく効きそうな気がしますね。


緑茶って、紅茶や中国茶より蒸らす時間が短くていいのはありがたい。

紅茶・中国茶は3分くらい蒸らしますが、緑茶は1分くらいでいいのです。


しかしどのお茶よりも茶葉が細かいので、飲んだ後の片づけが結構大変です・・。

なんとかならないものか。


緑茶のティーバックで一時期代用したのですが

葉っぱから入れる方が緑茶は断っ然おいしい!

毎回「あー大変」と言いながらも、一応がんばってやってます。


(この本に書いてありますよ↓↓)

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