食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事ではホットクックで作る酢辣湯（サンラータン）の作り方を紹介しました。辛くて酸っぱい、中華の定番。豆腐が入ってボリュームがあり、簡…