■先月ですが、夫が四国に出張に行った際、買ってきてくれたとうもろこし。とうもろこし大好き(o^-^o) みんな好きですよね？甘くて、調味料なにも付けずにゆでるだけでそのまま食べられて、おやつみたいな野菜。旬の夏は毎日のように食べたい。しかも中サイズ…

■これ、ちょっと前ので、アップしていなかったある日のお弁当です。自家製シュウマイ弁当。焼売って、市販のものは味が強すぎて子供の頃あまり好きではなかったのですが、自分で作るようになってすごく好きになりました。市販品って、やたらと「玉ねぎ風味」…

■今日も表参道出動日。今日はお弁当にしました。で、暑くって、「そうだ『冷たい』お弁当作ろう！」と前日に思い立ったのがこれ。我ながらナイスなアイデア！でしょ？■きゅうりを細切り、えびを塩ゆで、豚薄切り肉をしゃぶしゃぶに。えびと豚肉は、前日の夕…