フードライター浅野陽子の美食の便利帖

食の取材歴20年のフードライター。読書と食べることが好きで仕事になりました。取材やプライベートで訪れてよかった店(合わなかった店は書きません)、気に入った食材、私のレシピ、フードライターの日常などを書いています(仕事の実績はプロフィールを)。

ハンバーグ、鴨南そば、中華丼/『重量級の米・ハンバーガーチェーン、来年にも日本再進出』日経新聞記事より

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<お知らせ>
当面、入院先の病院からブログアップ中です。
ただし、重篤な状態ではないので、くれぐれもご心配は無用です
詳しい経緯、わたしへご連絡されたい場合の方法などはこちらを<(_ _)> 
携帯・PCメール、SNSは通じます。

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入院65日目。朝食は、ハンバーグ、わかめとねぎのスープ、ラディッシュとベビーリーフのサラダ、パン3種。

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■昼食は、鴨南そば、いなりずし、グリル野菜のぽん酢がけ、ごま豆腐。

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■夕食は、中華丼、棒々鶏、ほうれん草の和え物、赤かぶの漬物。

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『カールズ・ジュニア 来年にも日本再進出』2014年6月10日日経新聞本紙記事より。
おととい、ロッテリアが高級ブランド和牛ハンバーガーを期間限定で販売しているというエントリを書きましたが、その前の記事でこういうのもありました。
カールズ・ジュニアはアメリカのハンバーガーチェーンで、炭火焼きの、重量の多いボリュームハンバーガーが主力商品。値段も高め。
先日のファミレスの肉メニュー人気といい、ロッテリアといい、本当に日本は「総肉食化」している感じ。そして値段に糸目を付けないのは、やはりお金を持っているシニア層に、その波が波及しているということだね。

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