昨日の夜から「明日は絶対、あの赤ワインをあける！」と決めていたボトルがあったので、それに合わせたランチメニューを考えた。前菜に「トマトサラダ、パルミジャーノのせ」。 これはワインを夫が抜栓していている間に3分くらいで作った。トマトを輪切りに…

一週間、仕事でドイツに行っていました！ 回ったのは、空港のあるフランクフルトから車で3時間くらいの ワインの産地、ファルツやラインガウ地方など…日本で言えば「長野・山梨」あたりだろうか。 どこも、さんさんと太陽が輝き、緑がいっぱいの素敵な場所ば…