食の取材歴19年のフードライター。レストランとレシピ研究に人生賭けてます。イタリアンと魚が特に好き。

ファッション&子育ての情報サイト「Tend.jp」で料理コラム連載中です

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Tend.jpよりクリッピング
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■告知がずいぶん遅れてしまいました<(_ _)><(_ _)>
今年3月から、「ママ&子どものファッション」や「子連れのお出かけ情報」などに興味がある育児中の女性のためのサイト、Tend.jpwww.tend.jp)でコラムを連載中です。ファッションや旅についてコラムを書いている方が多い中、わたし一人で料理情報(^-^; こんな内容のコラムを書いてます。毎回レシピも必ず入れてます。いくつかピックアップしますと…

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「離乳食作りとおもてなしを同時に!?おかゆ&アジアントッピング」 とか。

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「野菜の葉っぱも捨てずにおいしく 『セロリと大根の葉のふりかけ』」とか。おしゃれ情報サイトのTendにちょっと地味な内容かなと思っていたのだけど、この記事は寄稿中の全キュレーターさんの記事中閲覧数1位だったと編集部の方からご連絡いただきました。ありがたや~ヽ(´▽`)/

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「お疲れママも元気になる!スパイスで作る『鶏肉とトマトと豆の簡単カレー』」とか。いやー、前からずっと興味があったけど、ハーブ&スパイスって疲れてるとテキメンに効きますよね。でも使ったことがない人にはスパイス類はなかなかハードルが高いので、そのあたりの「スパイスはじめの一歩」の話も書きました。

■当ブログでは、子育てに関する情報は書いていないので、もし育児中の方でご興味あれば、Tendを見ていただければ嬉しいです<(_ _)><(_ _)> 更新頻度は不定期なのですが、今後は最低月2更新がんばります(^-^;
あと料理に限らず、「Tendで自分も何か情報を発信したい!」という方がいたら、まだコンテンツライターを募集中なので応募してみては??募集要項はこちら→ http://www.tend.jp/post-3100/

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