フードライター浅野陽子の美食の便利帖

フードライター、食限定の取材歴20年。生パスタの専門家。執筆実績『dancyu』『おとなの週末』『日経MJ』『AERA』『NIKKEI STYLE』『TimeOutTOKYO』/書籍『おいしい無印良品』/TV出演『バイキング』『TVチャンピオン』ほか/東京都出身、青山学院大学国際政治経済学部卒、ダイヤモンド社を経て独立。ご連絡は asano.yoko[あっと]じーめーる.comへ

新年のご挨拶とフジテレビのバラエティ出演(再放送)のご案内

■あっという間に2016年になってしまいました。あけましておめでとうございます。昨年2015年は、ブログがサクサク更新できませんでしたが、今年もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>

■今年の目標…やっぱり変わらず、体型崩壊を避けつつおいしいワインと料理を、毎食大事に無駄にせず食べていきたいです。「無駄にせず」というのは、もちろん無駄に残したりしない、ということも含まれてはいますが、それよりも「機会を大事にする」という意味です。いつのまにか平均寿命の半ばにさしかかり、あと何年、何回、自分が食べたいものを食べられるのかわかりません。
「時間がないからとりあえずこれ食べておけ」というジャンキーなお腹の満たし方でなく、毎回「ああいまはこれが食べたかった!大満足!」という100%な食事機会を毎回大事に楽しんでいきたいと思います。自炊でも外食でも。細かくどこにお店があるか調べたり、材料買ってきて作ったり、追求し始めると結構時間はかかるんですけどね…わたしには、これが最も生きていることを濃く実感できる行為なのです。

■さて、前回告知しましたバラエテイ『プロは見た目で決めている』の出演オンエアーですが、関西ローカル限定だったのが関東でも再放送されることになりました。でも明日、というか今日の深夜(^-^;1月7日(木)2:50-3:50 フジテレビです。わざわざ録画して…というのも恐縮ですが、もし見ていただけたら嬉しいです!

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