■イタリア・シチリア島の生鮮柑橘フルーツ生産者・オランフリーゼル社の新商品記者発表会に行ってきました。場所はニューオータニです。
■濃縮還元果汁ではないストレート果汁１００％で作ったシチリア産のブラッドオレンジジュースが主力製品だそうで。今回は夏に向けた半冷凍のフローズンデザート、「グラニータ」の新商品発表会でした。
■ニューオータニのボーイさんから、うやうやしく各人サーブされるブラッドオレンジのグラニータ。スプーンですくっていただきます。味が色と同じ濃さ。甘酸っぱい。外が同じくらいの冷たさなので、夏の感覚を忘れてしまいましたが（笑）、きっとこれ、暑い時期のバーや屋外のテラスではウケそう。
■何より健康的なところがいいなと。香料など人工的な材料は不使用で、ブラッドオレンジ自体もアントシアニンやビタミン豊富なフルーツだそう。低糖なので糖尿病患者さんにもおすすめできるとか。グラニータの新商品はブラッドオレンジの他、マンダリンやレモンフレーバーと３種あるそうです。このフローズン状態を作る機械と、専用のレシピが普通に見えてスペシャルだそうで。
■記者発表後は、隣の部屋でビュッフェランチの立食パーティー。知り合いの編集部の方なども何人かいたので食べながら最近のよもやま話をちらほらする。その後は別の取材があったので、私はそのままオータニを出て横浜へ瞬間？移動。復帰早々、この日は忙しかった～(^-^;
ブログランキングに参加しています。
ワンクリック、ぜひご協力お願いします！
↓↓↓
ブログへのご訪問、ありがとうございました。
