食の取材歴19年のフードライター。食のトレンドや仕事メモを書いてます。イタリアンと魚が特に好き。

有機パスタとモスバーガーの「玄米餅のおしるこ」

Photo■先日いつも使っている有機オリーブオイルについての話を書きましたが、同じアルチェネロのブランドで「有機パスタ」も見つけたので買ってみました。

■色が茶色くてとてもナチュラルな感じ。味も白米と玄米の差くらい普通のパスタとは違います。パスタなのに「そば」を食べているような濃厚な味と香り。私は好きでした。すごいなと思ったのは、一部食べきれなくて翌朝までトマトソースにからめて保存しておいたのに、次の日もまだおいしかったこと。普通のパスタは、翌日まで持ち越したらちょっときびしいですよね?自然の力?

■ちなみに去年、レシピ本の撮影で「玄米もち」というものを初めて食べました。文字通り玄米でできたおもち。このパスタのように茶色くて、独特の香りがありました。噛みごたえも普通の餅より強い。それも私はすごく好きでした。あまり普通のスーパーでは売ってなくて、ナチュラルハウスや成城石井のようなお店でしかなかなか見つけられないです。

Photo_5■昨日、久しぶりにモスバーガーに行き、「玄米餅のおしるこ(粒あん)」という季節限定商品を見つけて食べたら、撮影で食べたものとまったく同じ味がしました。興味がある方はそちらでためしてみてください\(^o^)/280円(257kcal)。

ブログランキングに参加しています。
ワンクリック、ぜひご協力お願いします!
↓↓↓

人気ブログランキングへ

ブログへのご訪問、ありがとうございました。

関連記事

コメントは利用できません。

カテゴリー

バックナンバー