食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。
今日は学芸大学の駅近イタリアン「地中海食堂Oliva(オリーヴァ)」で女子会を楽しんだ話。

バブル期のイタリアン好き御用達

昨年伺ったOliva、1年ぶりに再訪しました。


大学時代の仲良し女子会。前回も書きましたがオーナーシェフの荻原雅彦さんは予約の取れない東麻布のイタリアン「カメレオン」を運営し(現在は閉店)、「料理の鉄人」にも出演して鉄人を破った伝説の料理人。

2000年前後のカリスマ料理人ブームの頃ですね。
日高シェフとか落合シェフ、片岡シェフなんかがテレビに出ずっぱりで。若い世代は憧れてみんなイタリア本国に修業に行ってた時代。華やかでしたねー。




料理の鉄人は90年代なので、当時食べ歩いていた方々は、バブル時代のイタリアン好きな人たち。
わたしは90年代は学生で、バブルより少し後の世代。2000年前後は食の取材を始め、この世界に入ったばかりのペーペーでしたが、あの頃の空気は懐かしい。







そんな社会人になりたての頃を思い出し、美食を堪能しながら、大学時代の友人たちと女子会を楽しみました。
北海道の生ガキとスプマンテ、魚貝のうま味全部取りのアクアパッツア、こっくり濃厚なポルチーニのパスタと同じく濃厚なシチリア赤、どれも最高!
荻原シェフはパスタが本当にうまいと思う。秋元さんも大満足してくれるわけだ(夏に秋元康さんのラジオ番組に出演したときの話)。

明らかに食べすぎだし、普段はわたしたち、そんなにスイーツ好きではないですが、やっぱりドルチェを頼んでしまいました。みんなで一口ずつシェア。大満足。
イタリアン好きの方、特に2000年前後のグルメブームを知っている方、ぜひ行ってみてください。タイムマシンのように当時の空気、思い出しますよ!
https://oliva-online.myshopify.com/
それでは、今日も最高においしい1日を!
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