食の取材歴20年のフードライターです。日々レストランとレシピを探求中です。イタリアンと魚が好き。

“ヒルズ系”ハンバーガー2つ、ハンバーガーはカットしない方がよいです

Goldenburger_151123

■ランチで食べたハンバーガー2つの話です(それぞれ別の日)。一つは表参道ヒルズのGolden Brown。テレビを見ていて、ある俳優さんが「東京で一番ウマい!」とイチオシだったので一度食べてみたかった。
ある土曜日のランチ時、ピークを避けて11時半に行ってみましたが、満席で少し待ちました。他のお店はまだガラガラで、表参道ヒルズの全レストランでここだけが混んでいた。待ちたくない人は11時の開店直後を狙ってください。

Goldenburger_2_151123

■一番スタンダードな「ゴールデンブラウンバーガー」にアボカドをトッピング。バンズがあまりにふわふわしっとりしていたので、思わず指で押しちゃった(^0^) グルメバーガーの類では結構小ぶりに見えるけど、食べると具もぎっしりなのでそれなりにお腹いっぱいになります。ポテトもおいしかった。

■ポテトって罪よね…ハンバーガーとセットで出てくるとあまりに相性ぴったりなのでついつい思いっきり食べてしまう。でもハンバーガー自体が400kcalくらいあるので、ポテト(Sサイズで約300kcal)と合わせるとあっという間にものすごいカロリーを1食で摂ることに…おいしいハンバーガーを食べたいけど太りたくない人は、ポテトが運ばれてきても極力口にせず、他の人にあげるしかない(笑)

Rigoletto_151123

■ハンバーガー2つめ。これは平日のランチ時、行きました。六本木ヒルズのリゴレット。まあここも混んでいましたよ。ピーク時を逆に後にずらして13時過ぎくらいに行ったのだけど、禁煙席がよかったのもあり(ここは館内なのに喫煙も可)、10分は待った。ここ、お店自体もNYのダイニングレストランみたいなカッコいい雰囲気と、さらに店内wifiも無料で六本木ヒルズの中でもとても人気なのです。

Rigoletto_2_151123

■「スモーキーマッシュルームバーガー」1300円(ドリンク付き)、頼みました。ああ、ここでもポテトの呪いが…避けられません(^-^; ハンバーガーは普通に、間違いのない感じでとてもおいしかった。マッシュルームのスモーキー感、飛び出て強烈には感じられなかったけど、きっと普通のバーガーと比べてさらに香りはよく、総合的「ウマイ」感の加算にはなっているのではと。
ただ失敗したのが写真の通り、「カット」しちまったこと…お店がすごく混んでていてがやがやしていたので、オーダーの際、「カットしてお出ししますか?」と(たぶん)聞かれて、よく聞こえなかったので「はい、お願いします」とテキトーに答えてしまい。ハンバーガーは絶対に切ってもらわない方がいいです。肉汁も食べる前に出ちゃうし、あのばらばら感がかえって食べにくい。

■いろいろ実り多き“ヒルズ系”バーガー2つだったのでした。表参道ヒルズも六本木ヒルズも、館内でいろいろ他にも見られて楽しい施設なので、お出かけついでに行ってみてください<(_ _)><(_ _)>ただし、とにかくピークは外して…。

Golden Brown (表参道ヒルズ)
リゴレット (六本木ヒルズ)

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