食の取材歴20年のフードライターです。日々レストランとレシピを探求中です。イタリアンと魚が好き。

久しぶりに…「モチコチキン定食」@PARIYA青山

■ちょっと時間前後しますが、青山週3プロジェクトを卒業してはや3週間、青山で用事があり、ひさしぶりに懐かしのPARIYA青山、行っちゃいました~(^0^)
この日は夕方訪問だったので、いつも弁当シリーズではなく、定食です。

Pariya_131220

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・モチコチキン~ハワイのローカルフード~
・焦がしバター醤油の豆腐ステーキ
・押し麦とビーンズのピクルス
・白米ごはん(少なめ、でオーダー)
・生姜スープ
※テイクアウトのお弁当(850円)にはないけれど、イートインはスープが付いてきます。イートインは1000円。スープはおかわり自由。

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■ダイエット的にはモチコチキン(要はから揚げ)、絶対NG・・・なんだけどさ、「もち粉」を使ったから揚げ、どうしても食べてみたかったのよー。片栗粉で揚げるよりもさらにカリッと感がアップしたような食感、とてもおいしかった┗(^0^)┛

■メインが揚げ物なので、ほかは低カロリーおかずを(選択肢の中で)できるだけチョイス。ごはんも少なめで依頼。久しぶりのPARIYA、相変わらずおいしかった。これでメニューが週替わりで飽きないなんて、本当に日本中にこういうお店ができてほしい!
(週替わりの最新メニューはサイトで確認できます)

*過去のPARIYA弁当の記事はこちら、または右のカテゴリ一覧「本日のフードライター弁当」からどうぞ<(_ _)><(_ _)>
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