食の取材歴19年のフードライター。食のトレンドや仕事メモを書いてます。イタリアンと魚が特に好き。

ダイエッターを救う!月島の美味もんじゃ

Photo_6■ああもう、1か月も前のことで本当にごめんなさいo(_ _)o
先月のクリスマスイブ、食べたもの。クリスマスイブでも予約不要で美味しくてヘルシーで日本人ならたいていみんな大好きなもの。コレ、もんじゃです!

■もんじゃは、定番だけど月島の「近どう」が一番美味しいと思います。10年以上前から好き。メインのもんじゃストリートから1本裏手に入ったところにあります。すごくキレイ。

■しかし予約不要とはいえ、クリスマスイブの夜にもんじゃ行くなんざ私たちのような結婚10年目以上の古カップルくらいだろう、と思ったらすごく若い、付き合いたてほやほや、みたいな男女もいてビックリ(゚0゚)
バブル時代の最後の最後に20代を迎え、ギリギリ足のつま先だけ突っ込んだ世代としては、「ふぅーーーーーーん(゚ー゚)」と横目でジロジロと見てしまうのでありました(おせっかいアラフォー)。

Photo_7■さて!私たちは冒頭の写真、「もちチーズもんじゃ」に、この「カレーベビースターもんじゃ(そば入り)」も頼んじゃいましたよ。
そして今回発見した。もんじゃにカレーはすごく合う。あの高熱の鉄板で油が焼ける風味と、カレーのスパイスの強さが、合うのです。未体験の方、ぜひ一度おためしを。あとベビースターも、もんじゃの味わいの軸になるので入れたほうがよいです。

Photo■さらに、ちょっと足りなかったのでお好み焼きも。オーソドックスな普通の「豚玉」です。このブログではどんな料理でも技術があれば家でだって美味に作れる、というようなこと書いてますが、この鉄板もんじゃ・お好み焼きだけはホットプレートではうまく(店ほどは)パリッと焼けません。特にもんじゃやきは無理。火力がとてもかなわないのでしょうね。

■ちなみにこういう鉄板料理は、焼く際自分で油の量をコントロールできるので、案外ダイエッターに向いている。先にもやしキムチ炒め、冷やしトマト、おつまみキャベツなど、野菜のおつまみをいやというほど食べておけば、野菜で満たされた後にメイン(小麦粉のもんじゃ)が来て、とてもバランス&順番、よいのではないでしょうか。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

もんじゃ 近どう」(月島駅徒歩4分)
03-3533-4555

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