食の取材歴20年のフードライターです。日々レストランとレシピを探求中です。イタリアンと魚が好き。

■ちょっと時間が前後しますが…先週ある日のPARIYA(テイクアウト)。

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■最近スープジャー弁当続いてましたが、どうにもこの日は疲れて早起きできず(^-^;
メニューはこれ。
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・チキンのタイ風グリーンカレー炒め
・温玉とアボカドとくずし豆腐のサラダ 黒糖醤油だれ
・さつまいもとにんじんのグラッセ
・白いごはん(『少なめ』でお願い)
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■チキンは「炒め」となってますが、具がごろごろ大きいタイカレー。温泉卵のサラダ、すごくおいしかったー。グラッセはにんじんがさつまいもと同じくらい甘くてびっくり。やっぱりこうしておかずが3種類、きっちり食べられると外でもすごく満足がある。

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■最近ものすごくお昼は混んでいて、並ぶのが嫌で普通に行く気が薄れてしまいましたが、11時のオープンきっかりに電話して予約しておくと、お弁当ならスッと受け取れるので本当に便利です。
PARIYA」青山
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