フードライター浅野陽子の美食の便利帖

フードライター、食限定の取材歴20年。生パスタの専門家。執筆実績『dancyu』『おとなの週末』『日経MJ』『AERA』『NIKKEI STYLE』『TimeOutTOKYO』/書籍『おいしい無印良品』/TV出演『バイキング』『TVチャンピオン』ほか/東京都出身、青山学院大学国際政治経済学部卒、ダイヤモンド社を経て独立。ご連絡は asano.yoko[あっと]gmail.comへ

またまた登場、週末作った「ウィンナーと野菜のトマトソースパスタ」

■結構しつこくいろんなところで書いてますが、「冷蔵庫のおそうじ」レシピという言葉が私はとっても苦手です。だって自分が「ちり取り」になった気がしませんか?(^-^; 食べる機会、一つひとつすべて大事にしたいので、家を回す主婦としてはわかるのですが、どうしても使う気になれない……。

Blog__130924
■でも中途半端に余った食材を使い切るには、野菜をたっぷり使うこうしたパスタ、便利です。この週末もなす1本だけ、ズッキーニ半分だけ、ソーセージが袋にあと2本だけ…など「ハンパものオールスターズ」(?)を、このパスタで全部おいしく食べきれました\(^0^)/\(^0^)/

■それにしてもトマトソースのパスタって、なんでこんないろんな食材を上手にまるく受け止められるんだろう……不思議。ありがたい、すばらしいです。
(レシピはこちらの過去記事を)
Blog__130924_2
******************
読んだ後に、クリックで応援お願いします(^o^)
↓↓↓

レシピブログのランキングにも参加中☆ こちらもできればクリックを<(_ _ )><(_ _ )>