食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。
今日は「いちごを使ったスムージー」レシピを2つを紹介します。
1パック600〜800円する冬の時期はもったいなくてできないですが、その半額くらいになる春先だけのお楽しみ。
昭和生まれには永遠のノスタルジー「いちご（つぶし）ミルク」
昭和49年生まれのわたしにはいちごと言えば「いちごミルク」（スプーンでつぶした生のいちごに砂糖とミルクをかける）が定番でした。
同世代でそういう方いますか？
時は流れ、そんな食べ方は令和の今は見ないですね(^^;;
今はつぶさずにただ練乳をかけるか、ケーキで食べるか、あとは海外セレブっぽくスムージー？
ということで今日はスムージーのレシピを2つご紹介。
いちごが高い（1パック800円くらい？）冬の時期はもったいないですが、ちょうど今の時期、GW前後くらいまではその半額くらいになってる。
ちゅうちょせずガーっとミキサーにかけて、いちごのスムージーをどうぞお楽しみください。
■「いちごとヨーグルトのスムージー」の作り方（2人分）
いちご3〜4粒（ヘタを取る）、ヨーグルト・牛乳各1/2カップをミキサーにかける。
■「いちごとカラーピーマン、プチトマトのスムージー」の作り方（2人分）
いちご5粒（ヘタを取る）、カラーピーマン1/4個（たねとワタを取って小さく切る）、プチトマト4〜5粒（ヘタを取る）、レモン1個（皮を取って4つ割り）をミキサーに1分かける。
どちらもいちご本来の甘さで砂糖や甘みを足さなくても満足。腸活効果がすごいので（笑）、朝なら外出する少し前に飲んでくださいね（トイレタイム必須）。
それでは、今日も最高においしい1日を！
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