フードライター浅野陽子の美食の便利帖

フードライター、食限定の取材歴20年。生パスタの専門家。執筆実績『dancyu』『おとなの週末』『日経MJ』『AERA』『NIKKEI STYLE』『TimeOutTOKYO』/書籍『おいしい無印良品』/TV出演『バイキング』『TVチャンピオン』ほか/東京都出身、青山学院大学国際政治経済学部卒、ダイヤモンド社を経て独立。ご連絡は asano.yoko[あっと]gmail.comへ

2021年もありがとうございました

おせち料理の準備の画像

(c)asanoyoko.com

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。

 

2021年もあとわずかとなりました。

写真は夕方4時になんとか仕上げたおせち料理です。

チャーシューの画像

(c)asanoyoko.com

だしを大量に取り、きんとん、黒豆、煮しめ、松風焼き、かずのこ、チャーシューなど28日から少しずつ始めて計10品作りました(詳細はまた追ってアップします)。

 

今年もいろいろありました。

40代後半になっても新しい方とお知り合いになる機会をいただき、またいくつかのチャンスもいただきました。

今年も1年元気に過ごせたこと、楽しいお時間を過ごせたこと、深く感謝いたします。

ありがとうございました。

 

来年2022年もどうぞよろしくお願いいたします。

みなさまもよいお年をお過ごしください。