食の取材歴19年のフードライター。食のトレンドや仕事メモを書いてます。イタリアンと魚が特に好き。

今日仕事で、私が心から尊敬する料理家のマロンさんに初めてお会いした。
マロンさんのような完ぺきで素敵な料理を作りたくて、マロンさんのレシピを
今まで何度作ったかわからない。

表参道のカフェでお隣りに座らせていただき、
1時間くらい打ち合わせをしたのだけどあまりも雲の上の人すぎて、打ち合わせの間中気持ちがフワフワしていた。

担当の編集者さんが 「浅野さんは、マロンさんの大ファンなんですよ」と言うと 「じゃあ、一緒に本作りましょっか」 と!!あまりの嬉しさに息が止まりそうに。
打ち合わせが終わった後、一気にがっくり気が抜けてフラフラ(笑)

とりあえず何か食べないと正常に戻れない…とまったく食べたくないのにカフェに入り、エスプレッソとうにのリングイネ、いちごタルトを頼む。

家に帰る途中、極度の緊張がたたったのか猛烈な胃痛におそわれ、薬局で胃腸薬を購入。 どんだけプレッシャーかかりすぎ…濃い一日だった。
ここに来るまでいろんなことがあったけど、がんばってきてよかったぁ。

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