食の取材歴20年のフードライターです。日々レストランとレシピを探求中です。イタリアンと魚が好き。

もちもちマルゲリータピザ@ナプレ青山/次世代の「着る」スマホ!

■ある日ものすごくおなかが空いて、ものすごくもちっとしたピザが食べたくなり、久しぶりに行きました。半年ぶりぐらい。「ナプレ南青山店」へ。


■ランチはパスタとピザが選べます。ピザが食べたかったのでもちろんピザ。サラダ、ドリンクがついて1,400円です。表参道の駅降りてほぼ目の前なので、この値段はむしろ安いくらいなのかな?と。一番基本のマルゲリータを注文。

__131009
■来たー!バジル、トマトソース、モッツァレラがのって、生地は薄ーくもっちり、外側かりっとパリッと。ナポリピザだよ!!大きいヽ(´▽`)/

__131009_2
■自分でナイフで豪快に切ります。直径25cmはあり(^-^; ねえ、これ一人で食べるの?食べるよ!(笑) さすがにこの大きさだとかなり自問自答しながら食べますね。
大きいけどとにかく生地、そしてトマトソースの両方がさーっぱりしておなかにたまらないので結構ずんずん食べ進めた。モッツァレラもイタリアの、ホンモノの良質な素材を使っているのか、すごくミルキーで、しつこくない。おいしいよー素晴らしいよー(^0^)
しかしものすごくおなか空いてて、しかも食べたいものドンピシャだったとはいえ、さすがに8等分した最後のひと切れは食べきれず…ゴメンナサイ<(_ _)>

__131009_3
■ちなみにピザより前に出たのが前菜のこのサラダ。とてもシンプルですが、葉一枚一枚にぱりっときれいにドレッシングがかかり、これもすごくおいしい。

_1301009
■お店は白いしっくいの壁、大きい窓からいっぱい日が差し込み、クラシックな木の雰囲気がすごくいい感じ。急に東京からイタリアにひとっ跳びな気分に。

__131009_4
■ここナプレには、ずいぶん前、20代前半に会社員だった頃からお世話になってます。この外観を見て、中に入っていくと懐かしくていつもちょっと涙が出そうになる。
あの頃、日本の「失われた20年」の半分くらいとっくに過ぎてた時期だったのに、私がいた出版社はまだまだ内側バブルしてました。仕事やプライベートで、いっぱいおいしいレストランも行って、それが今の仕事をするベースになっているからね…(遠い目)。
当時はi-modeができるガラケーを「すごい、まるで『持ち運べるパソコン』ですね!」なんて上司と感動してたんだから、本当に時代が変わる速さと来たら…だってもうすぐ、「ウェラブル(めがねとか、腕時計とか、「身に着けられる」)」携帯が登場するんですよね?


■最新の「最新の週刊 ダイヤモンド(2013年 10/5号) 」見たら、いまは「下を向いてスマホを操作する」のがすでに時代遅れ、そのスマホめがねかけたら自転車乗ったまま、目の前の自分の視界(空中)にカーナビみたいな「エア地図」が現れるとか・・・\(;゚∇゚)/
いやー、ナポリピザから始まって、昔のこと、いまのこと、話し出すとキリないです。でもまた時代が大きく変わって、5年前、10年前にはなかったような思いもしないことが起きるのってすごく楽しいですよねー!

■ちなみにこの日のランチ総カロリー、ピザ925kcal(25cm約1058kcal×7/8)+45kcal(グリーンサラダ)=970kcal。昼の予算(?)500kcalのほぼ倍!
エスカレーター乗らず積極的に歩き、夕飯軽めで調整したのは言うまでもありません…。
ナプレ南青山店」 表参道駅出口出て徒歩1~2分。
******************
読んだ後に、クリックで応援お願いします(^o^)
↓↓↓

レシピブログのランキングにも参加中☆ こちらもできればクリックを<(_ _ )><(_ _ )>

関連記事

コメントは利用できません。

カテゴリー

バックナンバー