食の取材歴20年のフードライターです。日々レストランとレシピを探求中です。イタリアンと魚が好き。

絶対中毒になる!「おつまみラー油」

昨日、料理教室の生徒さんRさんにいただいた Image2_7 この「おつまみラー油」、おいしすぎます!

蓼科旅行のお土産だそうで、 ホテルの名前が書いてあるのですが、 商品名を検索すると楽天でも買えるそう。

本当に具だくさんの「おつまみ」なんです。 ラー油と言っても液体があまりない(笑) 具を食べます。 白いものはにんにく薄切りではなく、スライスアーモンドなのです。 にんにくもたっぷり入っているので風味はありますが、 辛くて、ところどころ甘くて、スライスアーモンドがぱりぱりして 香ばしくて・・・このおいしさ反則だー!! 白いご飯にのせたら、ほとんどおかず状態でもりもり。

スプーンですくってたらアイスクリームのように完食しちゃいそうです(まずいって)。 Rさん、おいしいものをありがとうございました。

 

 

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