食の取材歴20年のフードライターです。日々レストランとレシピを探求中です。イタリアンと魚が好き。

渋谷駅近の美味すぎるパン、ゴントラン・シェリエ

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■連日、お菓子、カルボナーラと高カロリーな話ばっかり書いてますが、もはやこれはダイエットブログなのか…(^-^; いやー、こうやって記録を付けて冷静に見ると、わたしって本当に太るようにできているなと改めて思う。やせない人の典型パターン\(;゚∇゚)/

■そして今日もそんな内容です(゚▽゚*) 渋谷のおいしすぎるパン屋さん、ゴントラン・シェリエ渋谷で買いました。都内においしいパン屋さんは数あれど、ここのクロワッサン、デニッシュ類のパリサク感ときたら…クロワッサン、ソーセージパイ、バジルとチーズのパン、ショソン・ポム(アップルパイ)、角食パンです。

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■休日前の仕事帰り、こうしたおいしいパンを買って帰って、翌日、野菜スープを作ってゆっくり朝兼用のランチを食べるのは至福の時間(^0^) パンはしっかり温めなおして熱々で食べます。デニッシュ類をオーブンで再生させる方法はこちらを⇒「銀座のクロワッサンドーナッツ、買ってきた市販の美味パンを翌日もおいしく再現する方法」
朝はそれですごく充実した気分になり、その後ぐたぐた何をするともなく過ごしてしまうのは、よくある休みの日のパターン…(゚ー゚;

ゴントラン・シェリエ渋谷
(渋谷駅降りてほぼ目の前。新宿、日本橋など他店舗も)

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