食の取材歴19年のフードライター。食のトレンドや仕事メモを書いてます。イタリアンと魚が特に好き。

Photo■おいしい餃子ランチ見つけましたよ!神保町にある「三幸園」の餃子。ラーメンや炒飯の単品、「ピーマン肉炒め定食」など日替わりの定食セットもあるけれど、初訪問の方はやっぱりこの餃子定食(650円!)まず食べてけらっしゃい。餃子、ごはん、スープ、搾菜がついてます。お得。

■しかし「おいしい餃子の定義」って難しいのではと思う。肉や脂身が際立つとしつこく、ヘルシーに野菜が多いと物足りない。見た目カリカリに焼き上げた「羽根」が見事でも、餃子自体は「うーん(-_-)」っていう店も結構あるし。でもここのはジューシーで味わい深く、しつこすぎず、いい感じ。

■一つ問題は、女性一人では大変入りづらい店!私が訪問した際、推定40人(男)対私一人(女)でした(゚ー゚;でも、どーしても入りたかったから一人でカウンターに座る。しかし昼のピーク時だったので店は満席。私の両隣は働き盛りのサラリーマン男性。ダラダラ汗をふきつつ、ラーメン炒飯定食(こういうのもある)を秒速でかき込む男性2人にはさまれ、小口でもぐもぐと餃子定食をかみしめる孤独さよ…(笑)でも勇気出して体験してよかった。百聞は一見にしかずです。

■ところで餃子は自炊しても外食でも高カロリーです。餃子は1個35kcal、餃子一皿210kcal。ライスやスープ付きの餃子定食に至っては770kcal(「目で見るカロリーハンドブック」参照)。ダイエットの1日1500kcalルール(「このブログの使い方」の<ダイエット>部分参照)を順守しようとするなら、昼にこれを摂るのは無理。でもそうやって制限すると非常にストレスがたまる。私は「昼に餃子!」と決めたらやっぱり朝ごはんを減らして1日の総カロリーを整えるようにしてます。世間全体「朝ごはんしっかり食べろ食べろ」傾向ですが、精神衛生上にはよいですね。

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餃子の店 三幸園(神保町駅A7出口降りてすぐ)
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13006530/

千代田区神田神保町1-13
03-3291-8186
11時AM~深夜2時まで(金曜は3時まで)
土曜定休
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