フードライター浅野陽子の美食の便利帖

フードライター、食限定の取材歴20年。生パスタの専門家。執筆実績『dancyu』『おとなの週末』『日経MJ』『AERA』『NIKKEI STYLE』『TimeOutTOKYO』/書籍『おいしい無印良品』/TV出演『バイキング』『TVチャンピオン』ほか/東京都出身、青山学院大学国際政治経済学部卒、ダイヤモンド社を経て独立。ご連絡は asano.yoko[あっと]じーめーる.comへ

小学生向け料理教室「リトルシェフクラス」開講しました

お子様向け(小学生対象)の料理教室「リトルシェフクラス」を開講しました。Image6_4 ご興味ある方はぜひ一度ご連絡ください。随時開催しています。包丁の構え方、みじん切りや千切りなど丁寧にお教えします。若いうちに習った技術は一生の宝物です。

メニューのAかBを選んでいただき、3~5名のグループ単位でお申込 みを 受け付けています。 各回デモ・実習・試食・片付けまで 1時間半が目安です。

レッスン費は1回3000円です。

ご参加希望日時と人数を、CONTACTよりお知らせください。

●メニューA:

・ハンバーグプレート BBQソース

(ライス、野菜ソテー付)

レッスンテーマ:みじん切りの基本

●メニューB:

・基本のお好み焼き(豚玉)

かつお節、長芋などを入れる 本格レシピです。

レッスンテーマ:千切りの基本