食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。
今日は本当にマニアックだけど、わたしには必須の道具「パンカッター」を紹介します。
焼きたての食パンを買った時はどうしてもこれが必要
本当に一部の人にしかウケないと思いつつ、わたしには必要な道具なのです。
「食パンカッター」。
わが家の近所に、昭和スタイルのとてもおいしい小さなパン屋さんがありまして。毎日のように買いに行ってます。
だいたい食パンをメインにいろいろ買いますが、食パンは人気なのであるときにサッと買わないと売り切れちゃう。
焼きたてホヤホヤだとお店でカットしてもらえず（水分が多くて崩れやすいから）、1斤丸ごと持ち帰ることになります。
冷めてから自分で切ろうとすると、鋭いパン切り専用ナイフを使おうが、定規を当てようが絶対まっすぐ切れません（笑）。6枚切りが5枚しか取れなかったり、最後が曲がったり。
しかしこれを使えば気持ちよく切れるのだ！
わが家のはこれ↑↑ですが、お好きなもので。結構いろいろ出てます。
1斤がちゃんと6枚なり、4枚なり、自分のお好みの厚さに切れます。
それをラップで包み、正しく冷凍保存すればいつも買った日のままおいしくトーストにできます。
詳しくはこちらの記事に書いたのでどうぞ↓↓
斜めに切れるの、気持ち悪い！地味にストレス！という方はぜひ。折りたたんで保管できます。
トースト生活、楽しんでください。
それでは、今日も最高においしい1日を！
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