食の取材歴20年のフードライターです。日々レストランとレシピを探求中です。イタリアンと魚が好き。

WEBサイト

タイムアウト ダガヤサンドウ

[メディア掲載]『Time Out TOKYO』で記事「ダガヤサンドウ、食べ歩き10選」を書きました

英ロンドン発、東京に住む外国人や、来日する海外観光客向けの情報を集めたメディア『TimeOut TOKYO(タイムアウト東京)』に特集記事を書きました。 2020年9月7日に公開された「ダガヤサンドウ、食べ歩き10選」です。 次々現れる東京の「新注目の街」 ニューヨークのタイムズス…

NIKKEI STYLE 銀座 たこ焼き

[コラム連載]『NIKKEI STYLE』(日経電子版)で「銀座でたこ焼き」の記事を書きました

毎月1本コラム連載中の『NIKKEI STYLE』(日経電子版)。 「グルメクラブ 話題のこの店 この味」というコーナーで、いまホットな食のトレンドや人気店について紹介しています。 2020年8月22日に公開された記事「関西風たこ焼き、銀座でつまみ夏祭り気分 お薦め3店」を書きました。 …

タイムアウト オンライン飲み会ベストつまみ

[メディア掲載]『Time Out TOKYO』で記事「オンライン飲み会ベストつまみ8選」を書きました

英ロンドン発、東京に住む外国人や、来日する海外観光客向けの情報を集めたメディア『TimeOut TOKYO(タイムアウト東京)』に特集記事を書きました。 2020年7月30日に公開された「オンライン飲み会ベストつまみ8選」です。 オンライン飲み会はつらい自粛生活唯一の、楽しい新発見 …

タイムアウト 世界のグルメ映画

[メディア掲載]『Time Out TOKYO』で記事「世界の名作グルメ映画10選」を書きました

英ロンドン発、東京に住む外国人や、来日する海外観光客向けの情報を集めたメディア『TimeOut TOKYO(タイムアウト東京)』に特集記事を書きました。 こちらへのアップが遅くなりましたが、2020年7月9日に公開された「世界の名作グルメ映画10選」です。 コンセプトは「見ていてお腹が空いて…

NIKKEI STYLE 話題のこの店 提案型オンライン

[コラム連載]『NIKKEI STYLE』(日経電子版)で「提案型オンライン」の記事を書きました

毎月1本コラム連載中の『NIKKEI STYLE』(日経電子版)。 「グルメクラブ 話題のこの店 この味」というコーナーで、いまホットな食のトレンドや人気店について紹介しています。 2020年6月28日に公開された記事「体調に合わせておいしさお届け 提案型オンライン」を書きました。 …

タイムアウト グラノーラ

[メディア掲載]『Time Out TOKYO』で記事「東京、グラノーラ専門店6選」を書きました

英ロンドン発、東京に住む外国人や、来日する海外観光客向けの情報を集めたメディア『TimeOut TOKYO(タイムアウト東京)』に特集記事を書きました。 2020年6月17日に公開された「東京、グラノーラ専門店6選」です。 自炊疲れでスーパーのグラノーラ売り場が空に?! 3月末から約2カ月…

タイムアウト ミシュランテイクアウト

[メディア掲載]『Time Out TOKYO』で記事「ミシュランガイド掲載店のテイクアウト6選」を書きました

英ロンドン発、東京に住む外国人や、来日する海外観光客向けの情報を集めたメディア『TimeOut TOKYO(タイムアウト東京)』に特集記事を書きました。 2020年5月25日に公開された「ミシュランガイド掲載店のテイクアウト6選」です。 前回の「ミシュランシェフの料理動画」記事の時にも書…

nikkei 話題のこの店この味

[コラム連載]『NIKKEI STYLE』(日経電子版)の記事「家飲みの友ナッツ」の記事を書きました

毎月1本コラム連載中の『NIKKEI STYLE』(日経電子版)。 「グルメクラブ 話題のこの店 この味」というコーナーで、いまホットな食のトレンドや人気店について紹介しています。 2020年5月24日に公開された「歯ごたえ絶妙 栄養あり 家飲みの友ナッツの専門店3選」を書きました。 …

タイムアウト シェフの料理動画

[メディア掲載]『Time Out TOKYO』で記事「ミシュラン店やトップシェフの料理動画6選」書きました

英ロンドン発、東京に住む外国人や、来日する海外観光客向けの情報を集めたメディア『TimeOut TOKYO(タイムアウト東京)』に特集記事を書きました。 『Time Out』のOut=出かける、の意味で本来は食、遊び、イベント、音楽ライブやコンサートなどの「東京でのお出かけ情報」を紹介するメデ…

日経 話題のこの店この味 せんべい

[コラム連載]『NIKKEI STYLE』(日経電子版)の記事「おつまみせんべい新潮流」の記事を書きました

毎月1本コラム連載中の『NIKKEI STYLE』(日経電子版)。 「グルメクラブ 話題のこの店 この味」というコーナーで、いまホットな食のトレンドや人気店について紹介しています。 最新記事は2020年4月26日に公開された「おつまみせんべい新潮流 家飲み増えて需要も急増」という記事です…




カテゴリー

バックナンバー