食の取材歴19年のフードライター。レストランとレシピ研究に人生賭けてます。イタリアンと魚が特に好き。

イタリア

イタリア アモーレ・ミオ2018

[レポート]「イタリア・アモーレ・ミオ!2018」に行ってきました

4月21日(土)と22日(日)、東京の天王洲アイル・キャナルサイドで「イタリア・アモーレ・ミオ!」が開催されました。 日本最大級のイタリア・フェスティバルで、食やワイン、音楽、クルマなどイタリアの魅力を、日伊のミュージシャンたちが、2日間にわたり紹介するイベントでした。イベントは大盛況。当日の…

イタリア アモーレミオ2018

東京でイタリアを味わえる2日間『アモーレ・ミオ2018』は今週土日!

日本最大級のイタリアンフェスティバル「アモーレ・ミオ!2018」、東京開催はいよいよ今週末! 明日21(土)と22(日)の2日間、朝10時〜夜8時まで、品川区の天王洲アイル・キャナルサイドで行われます。入場無料です。 東京からイタリアに行くのは飛行機取ったり、休みを調整したりいろいろ…

Rhythm イタリア

『Rhythm』でコラム新シリーズ(イタリア料理話)連載中です/業種だけでなく「職種」の垣根ももはやない?

以前も書いた、30〜40代の健康的なライフスタイルを目指す大人のためのウェブマガジン『Rhythm(リズム)』さんで、新しいコラム連載がスタートしました。前回は「燻製専門店」ブームの話でしたが、今回はがらっと変えて、私の得意な「イタリア料理」についての話。 20年やってるといろんな人と知り合い、…

アモーレ・ミオ

「イタリア・アモーレ・ミオ!」フェスティバル@六本木ヒルズ

アップがなかなかできていなかった同じくイタリアイベント 、昨日のオリーブオイルコンテストに続いて2本め…(こちらも遅くてすみません、、、) 先月開催の「イタリア・アモーレ・ミオ!」フェスティバル、前日の記者会見のようすも入れてレポートします。 日本最大級のイタリアンフェスティバル(画像は前日の記…

国際オリーブオイルコンテスト

在日イタリア商工会議所主催イベント「国際オリーブオイルコンテスト表彰式」

イタリア関連のメディアイベントにいろいろご招待いただいているのに、全然アップできておらず・・・(ご関係者の方々、本当にすみません) 遅ればせながら、順次レポートします。 日本を代表するハイレベルな食の国際コンテスト「JOOP(国際オリーブオイルコンクール)」 表参道の「TWO ROOMS グリ…

161123アルテチーボ記者会見_6

イタリア大使館で記者会見、イタリアのハイクォリティな農産物と食品を広く紹介するウェブマガジン「ARTE CIBO」創刊

■イタリア大使館で行われた、記者会見に行ってきました。「ARTE CIBO(アルテ・チーボ)http://www.artecibo.com/」というイタリアの食の情報を集めて毎日更新するサイトが11月21日に新規オープンになったという発表です。 ■「イタリアのハイクォリティな農産物や商品と、その生…

代官山EATALYでのイタリアワインフェスタ

先日、代官山EATALY(イータリー)でのワインイベント記者発表会に行ってきました。 EATALYで、世界最大規模のイタリアワイン見本市が開催されたのです。 日本での開催なので、名前は「ヴィニタリー・ジャパン」。12月10日・11日の期間限定でした。 &…




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