食の取材歴19年のフードライター。食のトレンドや仕事メモを書いてます。イタリアンと魚が特に好き。

ツール

包丁入れ

家でもっと料理をおいしく楽しくラクにうまく作りたい?ならば答えは一つ。

来月、地方で親子料理教室の講師をやらせていただくことになり、そのリハーサルを主催者の方とやるので、包丁をがっつり研ぎに出しました。包丁はいろいろ集めてこの倍以上持っているので、これは一部。私が日々よく使っている「包丁の1軍チーム」です。 食べることにはこだわるのに、包丁に全然こだわっていない人の多…

kindle paperwhite

Kindle使用歴5年目突入!公の場でマンガを読みたい“中年女子”には必須の道具

2013年の秋、旅行に行く前に初めてKindleを手に入れ、そろそろ5年目突入。紙の本も読むけど、移動中も、家の中でも本当によくこのKindleを持ち歩いてます。しかし、電車のなかでほとんど持っている人を見ない…友人でも持っている人を見たことがない。すごく便利なのになーー。  軽くて小さくて持ちや…

IKEA

IKEAに行って「家具は買わないけれど、生活に役立つ小物を1個でも買いたい」というときにおすすめのもの3つ!

値段が安くておしゃれで実用的なIKEAが大好き。昨年から公式ライターとしてお手伝いしている「海のエコラベル」での取材もあり、IKEAでは仕事でもプライベートでもよく行きます。IKEA初心者の方に、「家から遠いIKEAまで来てみたけれど、今日とりあえず家具は買わない。でもせっかく来たから何か小物でも買…

食器乾燥機

ビルトイン型の食洗機のトラブルに悩む人は、食器“乾燥機”に変えてみては?食器乾燥機を3ヶ月使って思うこと。

おうちに食洗機、ありますか?それって備え付けのビルトイン型ですか?長年使っているといろいろトラブルが起きてイヤになりませんか?10年以上使い「食洗機なしの生活なんてありえない!」と思っていたけれど変えてみた、わが家の話を書きます。 最初の7-8年は超お役立ちツール、あとは金食い虫状態(T_T) …

スタンスミス

まじめな取材のときでもはけるスニーカー、アディダスの「スタンスミス(STAN SMITH)」

取材のとき、ヒールだと動きづらい!でもジョギング専用のようなスニーカーだとさすがに相手に失礼、というときにぴったりな靴、買いました! 根強いファンが多く、いまさらわたしが書くまでもないですが、アディダスの「スタンスミス(STAN SMITH)」です。 上下スーツのビジネスフォーマルは、食の取材に…

手帳2017並べ

手帳を2017年に衣替え

まだ10月ですが、手帳を2017年版に衣替えしました ■今日、手帳を2016年から2017年版に衣替えしました。え、まだ10月なのにもう来年のもの?鬼笑っちゃわない?と思われるでしょうが(笑)、私の使っている手帳は11月始まりなのです。この「夢かな手帳」をずっと使っています。2004年からだからも…

フリクション ペンだけ

かっこいい手帳用フリクション

フリクション(黒)の新デザイン ■いま出たばかりじゃなく、ちょっと前からあったものだけど、フリクション(黒色)には外側のデザインが黒じゃなくてこういうシルバーのデザインのものがあるの、知ってますか?別にいまのでいいかな、と思って伊東屋で最初に見つけたときはスルーしたのだけど、先日ビックカメラに行…

スーツケースは『家で買う』時代!

■今年2月から「海のエコラベル」MSC認証の公式アンバサダーを務めさせていただいています。関連する福井、京都や鹿児島など地方に出張に行くことが増え(MSCで書いているブログ「海のエコラベルを知っていますか?」をご覧ください<(_ _)>)、さすがに10年前に買った国内出張用のスーツケースが重くなって…

今年も、この時期に…手帳を2015年版へ新調

■来年2015年バージョンへ、手帳を新調しました。去年も書いたけど、わたしは2004年からこの11月始まりの「夢をかなえる人の手帳」を使っているので、毎年11月に次の年の手帳を使い始めます。そういえば今年は10周年だ(画像はすべてクリックで拡大します)。 ■楽天ブックスはこちら 夢をかなえる人の…

入院中でも超快適!平成のネットショッピング

*****************************************************<お知らせ>当面、入院先の病院からブログアップ中です。ただし、重篤な状態ではないので、くれぐれもご心配は無用です。詳しい経緯、わたしへご連絡されたい場合の方法などはこちらを<(_ _)&g…




カテゴリー




バックナンバー