食の取材歴19年のフードライター。食のトレンドや仕事メモを書いてます。イタリアンと魚が特に好き。

日本料理(京都)

ごだん宮ざわ1月_焼物

京都での美食メモ@「ごだん宮ざわ」/京都の日本料理店は、初心者でも女性ひとり訪問でも優しくしてもらえるという話

去年1年間はかなり地方に仕事で行き、京都にも5-6回行きました。 仕事とは別腹で、なるべく毎回、地元のおいしいものを時間とお金を使って食べるように 心がけています。わかったのは、東京から行くと地方都市、特に京都はすごく敷居が高いけれど、 実は初心者でも、女性ひとり訪問でもとても優しく応対しても…




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