食の取材歴19年のフードライター。レストラン探しとレシピ研究の人生です。イタリアンと魚が特に好き。

日本料理(京都)

ごだん宮ざわ1月_焼物

京都での美食メモ@「ごだん宮ざわ」/京都の日本料理店は、初心者でも女性ひとり訪問でも優しくしてもらえるという話

去年1年間はかなり地方に仕事で行き、京都にも5-6回行きました。仕事とは別腹で、なるべく毎回、地元のおいしいものを時間とお金を使って食べるように心がけています。 わかったのは、東京から行くと地方都市、特に京都はすごく敷居が高いけれど、実は初心者でも、女性ひとり訪問でもとても優しく応対してもらえ…




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