食の取材歴19年のフードライター。食のトレンドや仕事メモを書いてます。イタリアンと魚が特に好き。

ハンバーガー

朝マック

「朝マック」を自分の家でゆっくり食べてみたら・・・

たまーに、「朝マック」が無性に食べたくなります。 朝しか売ってない、ソーセージマフィンとハッシュポテトの組み合わせが好きで。 これに「おいしい卵で自分で作った目玉焼き」をはさんだら、どうなるんだろう?とずっと思っていて、とうとうやってみました。 「ソーセージマフィン&ハッシュポテトを理想形で…

JUST meet ハンバーガー1

食べ応えたっぷり、BBQソースのハンバーガー@吉祥寺「JUST meet」

■ハンバーガーって本当に好き。ハンバーグ単体より好きです。肉汁じわじわのパティとぱりっとしたフレッシュな野菜とソースが一緒になっているところを、がぶっと行く楽しさと満足感。他の食べ物では決して味わえない感覚です。久しぶりにおいしいハンバーガー屋さんを見つけたなあ、と思ったのがこの「JUST meet…

スモークバーガー@「J.S.Burger」新宿と新・NEWoMan

■新宿でハンバーガーいただきました。J.S.Burgerさんのランチセット。ポテトのほか、サラダバー(野菜だけでなく豆などたくさん選べてとてもお得)とドリンクが付いてとてもお得。ハンバーガーは「ヒッコリースモークバーガー」を選択。税込み1,490円です。■スモークベーコンの香り、とても良いです\(^…

“ヒルズ系”ハンバーガー2つ、ハンバーガーはカットしない方がよいです

■ランチで食べたハンバーガー2つの話です(それぞれ別の日)。一つは表参道ヒルズのGolden Brown。テレビを見ていて、ある俳優さんが「東京で一番ウマい!」とイチオシだったので一度食べてみたかった。ある土曜日のランチ時、ピークを避けて11時半に行ってみましたが、満席で少し待ちました。他のお店は…

ひさびさ、ハンバーガー話②「アームズ ピクニック」@代々木公園

■昨日に続き、またハンバーガー話ですが(^-^;4月に入り、桜がピークに向かっていっているとても天気のいい日。ずっとずっと行きたかった、代々木公園真横にあるハンバーガー&サンドイッチ専門店「アームズ ピクニック」さんへ(←ホームページすごいかわいいのでぜひ!) ■一番の売れ筋だという「アボカドマッシ…

ひさびさ、ハンバーガー話①「ザ スマイル」@新宿

■大好きなグルメバーガー店めぐり、この前久しぶりに連日2軒行きました\(^0^)/新宿駅直結、ルミネエスト7階の「ザ スマイル」さんへ。 ■一番人気だという「アボカドモッツァレラバーガー 1300円(ポテト付き)」。ハンバーガー、特にこういう個店経営のグルメバーガーはだいたい1個500kcal、セッ…

連日グルメバーガー女子ランチ@青山『beacon』

■連日女子ランチ、しかもグルメバーガー話(゚ー゚; 昨日は「後日調整」と言ったのにいいのか?!(笑) いやいや、だめなんですが、どーしても食べたくて。最近そればっかり\(;゚∇゚)/この日は表参道週3勤務の日、同じ表参道勤務のMさんと女子ランチ。 ■Mさんはこの前書いた、焼肉@うまいものを食べる会…

女子ランチ@グルメバーガー「EAT」

■この日は中学時代からの大親友、Mちゃんと久しぶりに会って女子ランチ。この年になると、学生時代からの友人との付き合いは20年越えは当たり前で、ちょっと怖いような、嬉しいような(^-^; しかしあれからずいぶん長い時間が経ったのに、中身(本質)はほとんど変わらず、成長していない自分…わはは(笑) ■で…

ひさびさ、肉汁たっぷりEATバーガー

■久しぶりに来てしまいました!大好きなグルメバーガーレストランの一つ、EAT burgerへ。今日は渋谷ヒカリエ店の方です。買い物帰りに。 ■これは一番ベーシックな「EAT バーガー」1,050円。日中5時まではポテトも込みなのです。フライドポテト…ダイエッターが一番残さなきゃいけないもの(゚ー゚;…

野菜たっぷり、「健康を意識する都会の男女」向けのハンバーガー@青山

■ずっと行きたかった新しいハンバーガーショップにやっと行けたー(^0^)ノまたまた表参道週3勤務の日。骨董通り沿いにあります。「the 3rd Burger(ザ・サードバーガー)」。 ■骨董通りに沿いにあってこの看板、おしゃれ感いっぱい。しかしね、余談ですが骨董通りというのは、「顔がびっくりするほ…




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