食の取材歴19年のフードライター。食のトレンドや仕事メモを書いてます。イタリアンと魚が特に好き。

撮影とカメラ話

29 Sep 2017

一眼レフ

カメラまわりの小物は値段や知名度より「メーカーの対応」が重要。背筋が凍った２つの事件について。

前回に続きまたカメラ話で恐縮です。「神対応」って言葉が変な造語の代表格みたいで苦手だったのですが、その言葉を体感するカメラまわりの事件が２つも起きたときの話です。 知名度は低めだが評価は高い 一眼レフカメラはボディ（本体）とレンズを別々に買います。「ボディ＋標準レンズ」にするのが王道ですが、私は…

28 Sep 2017

IKEA　レストラン

美しい料理写真は誰でも撮れる。「グーッと寄って、にっぱち、自然光」、そしてグラビアカメラマンになりきる

このブログの写真はほぼすべて、特に料理の写真は私がスマホと一眼レフで撮ったものです。いまフードライターは「原稿と写真両方納品」という仕事が増えて必死です。 しかし仕事でなくても、みんなレストランやいろんな場面で料理写真を撮ってますが、「どうもうまく撮れない」と悩んでいる。「こうすればもっとよく…

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浅野 陽子
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