食の取材歴19年のフードライター。食のトレンドや仕事メモを書いてます。イタリアンと魚が特に好き。

好きです!ドラマ・映画・美術展

世界中の高級レストランを“エア美食”できる映画『99分,世界美味めぐり』

■来年1月30日公開の映画『99分,世界美味めぐり』をひと足先に、試写会で見させていただきました。ご招待くださった関係者のみなさま、ありがとうございました<(^0^)><(^0^)> ■配給はKADOKAWAさんです。このローマ字表記になった後、先月ドワンゴと社名をシンクロさせた「カドカワ株式会…

笑って泣ける映画『シェフ~三ツ星フードトラック始めました~』試写会

■先日、映画配給会社&アメリカ大使館のコラボ企画で、アメリカ映画『シェフ~三ツ星フードトラック始めました~』の試写を兼ねた試食会というイベントに呼んでいただきました。関係者の皆さま、ありがとうございます<(_ _)><(_ _)>とても楽しい、笑って泣けてすっきりする映画だ…

NHK朝ドラ『マッサン』が面白すぎる!

■もともと大好き、特に今年の3ヶ月切迫入院中は大きな心の支えとなってくれたNHKの朝ドラ。いつも楽しく見ているのだけど、今期の『マッサン』は本当に本当に面白すぎる!ニッカウヰスキー(ウ「ィ」スキーではないのですよ)の創業者、竹鶴政孝と、スコットランド人の妻リタの物語。 ■政孝がスコットランド留学中…

ひさびさに無調整豆乳ワッフル、ワッフルメーカーについて思うこと

■「ひさびさにまた作りました」シリーズ(?)第3弾、ワッフルです。無調整豆乳を使うのでとてももっちり。外側かりっと。なんで豆乳だとこんなに良い感じの食感になるのか、原理はわたしにはわかりませんが…何かが違うのです。牛乳で作ってもこうならない。 ■出産後、出かけられないわたしにいろんな友人が訪ねて…

ほうれん草とトマトのオムレツ、チキンカレー、鶏肉と野菜のうま煮/映画『最強のふたり』

*****************************************************<お知らせ>当面、入院先の病院からブログアップ中です。ただし、重篤な状態ではないので、くれぐれもご心配は無用です。詳しい経緯、わたしへご連絡されたい場合の方法などはこちらを<(_ _)&g…

キッシュ、鶏のきじ焼き、かじきのソテー/映画『二郎は鮨の夢を見る』

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スクランブルエッグ、煮魚&煮豆腐、鶏と野菜のトマト煮/映画『ライフ・オブ・パイ』

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ほうれん草のオムレツ、鶏のやわらか煮、煮魚/入院先から無印良品でもネットショッピング

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朝からハンバーグ、鴨南そば、中華丼/映画『県庁おもてなし課』

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キッシュ、鶏のきじ焼き、かじきのグリル/映画『天使の分け前』

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