食の取材歴19年のフードライター。レストラン探しとレシピ研究の人生です。イタリアンと魚が特に好き。

日々のこと、あれこれ

君の名は。

いまさらながら、『君の名は。』を見て

ものすごくいまさら…ですが、地上波の再放送で『君の名は。』を見ました。結論としてはとてもよかった。 昭和世代だと、男女が入れ替わるという設定にどうしても大林宣彦監督の『転校生』を思い出し、『君の名は。』をすでに見た人に「あれとどこが違うの?」という質問をしてしまうのですが(私だけ?)、全然違う…

B’z LIVE-GYM 2017-2018 “LIVE DINOSAUR” タオル

人生初のB’zのライブ@東京ドーム「B’z LIVE-GYM 2017-2018 “LIVE DINOSAUR” 」に行ってきた話

食とはまったく関係ない話なんですが…おととい1月8日、いろいろ幸運が重なり…東京ドームのB’zのライブに行ってきたのです!1988年デビューのB'z、ヒット曲は私の青春時代と重なる歌も多く、もう感無量。今日はそのレポートです。 お恥ずかしながら、そこそこ長くなってきた人生ですが、ライブ自体に行…

映画館

昔、映画館で感動した『アバター』を家のAmazonプライムビデオで観たら・・・

『アバター』で3D映画というものを映画館で初めて体験し、感動したのは7年前の2010年。そのインパクトが大きすぎて、いまさら家のテレビで、平面で観てもね、結構長い作品だし…と思いつつ、3歳の娘が興味しんしんだったので一緒に観ました。 私は吹替え版が苦手なので、字幕のまま観ちゃったけれど娘は終…

ファッション

「フリーランスは見た目(=着ているもの)が100%」。自分に似合う服の選び方のコツも。

秋冬用の洋服をごっそり購入中。私は昔、出版社の社員で「仕事をお願いする側」だった時代もあり、フリーランスは「見た目(着ているもの)」で新しい仕事をもらえるかが決まると思っています。自分プロデュースがうまくできてない人には、仕事も頼みにくい。私は「食の人」でファッションは趣味ですが、限られた予算でぴっ…

北の丸公園

目の前に現れた緑のオアシスに癒される

ここは…いったいどこでしょう? 地方ではありません。東京のど真ん中。 日本武道館の横、北の丸公園の牛ヶ淵です。蓮が水一面にびっしり。この日はとっても暑い日で、ハアハア言いながら靖国通りの坂を登っていたら、あまりの美しさに立ち止まり、暑さも忘れました。 そのとなりの千…

幕張メッセ_バス1

幕張メッセからの帰り道は、大混雑の京葉線だけでなく、ゆったり高速バスもあるって知ってた??(渋谷・新宿方面へ各1000円、充電コンセント付き)

もはや「食」とまったく関係ない…ってネタですが、昨日取材で幕張メッセに行き、すごーくびっくりした気づき。3月にはアジア最大級の食の展示会FOODEXもあるし、いろんな人に役立つと思うので拡散します! 会場を東京ビックサイトと思い込んでたことで偶然見つけた。 現在開催中の食のビジネス展示会、FOO…

豚ばら肉

急な胃痛や胃もたれが起きたとき、胃薬を飲まずになんとか治す方法(家と外で)

わたしの弱点:肝臓はかなり自信があるが、胃がやや弱め… (食の業界人でこのタイプ、実は多いです) 取材では気を張ってるので大丈夫ですが、友人とフルコースを食べたり、 家で豚ばら肉の焼肉や鍋をやって、調子乗ると胃痛でダウンする(>_<) 胃薬を飲んでもあまり効果ないんですよねー。 …

仙台でいろいろ美食

■昨日まで出張で仙台に行ってました〜。金曜だったので、仕事を終えてからあえて1泊し、行きたかったところをいろいろ見て回って、食べて。これは本当においしかったさんまの肝和え。 ■こはだの握りも最高に美味だった。 ■そして広瀬川です。「青葉城恋唄」の歌詞に出てくる。仙台は大都会なのに緑がいっ…

スモークバーガー@「J.S.Burger」新宿と新・NEWoMan

■新宿でハンバーガーいただきました。J.S.Burgerさんのランチセット。ポテトのほか、サラダバー(野菜だけでなく豆などたくさん選べてとてもお得)とドリンクが付いてとてもお得。ハンバーガーは「ヒッコリースモークバーガー」を選択。税込み1,490円です。■スモークベーコンの香り、とても良いです\(^…

世界中の高級レストランを“エア美食”できる映画『99分,世界美味めぐり』

■来年1月30日公開の映画『99分,世界美味めぐり』をひと足先に、試写会で見させていただきました。ご招待くださった関係者のみなさま、ありがとうございました<(^0^)><(^0^)> ■配給はKADOKAWAさんです。このローマ字表記になった後、先月ドワンゴと社名をシンクロさせた「カドカワ株式会…




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