食の取材歴19年のフードライター。食のトレンドや仕事メモを書いてます。イタリアンと魚が特に好き。

注目!なこと

ナチュラルそうじ

完璧主義に意外と合っている、重曹とダイソーで完璧すぎないナチュラルそうじ

自分でもいやになるくらい完璧主義&前倒しにやっておかないと不安になる性格で、いろいろな場面でつらくなっていますが(笑)、特に「家のそうじ」でそれを通そうとすると、本当につらくなります。 「完璧主義が完璧なそうじを目指す=新築状態に戻す」というゴールになり、そんなことは無理なわけで…最初はがんば…

雨の日の洗濯

連日の雨に耐えられず小型の「衣類乾燥機」を買ってみたら最高。忙しい人には絶対おすすめです

ここ2週間くらい急ぎの仕事が多すぎて、更新できず…すみませんでした。 そして、先週一週間はすごい雨で洗うべき洗濯物のストックが悲鳴を上げ、我が家、ついにこれ買ったのです! 日当たりがよい家の悲劇 我が家は日当たりがわりと良く、ベランダに干すことさえできれば、大量の洗濯物でも1日で乾きます。 …

ネイル

本当に便利な時代になりました…そしてプロの料理人とネイルに関する時代の変遷について。

「あなたの体の一番の自慢パーツは?」と聞かれたら、私は即答できる(いきなり何を言い出すんだ)。それは「手」。手の皮膚が丈夫、っていう意味なんですが、今日は「プロの料理人と手(爪)」の話をしたかったので・・・変な導入すみません。 ネイルとビジネスマン ネイルは働く女性に必要か?私も一時はネイルサロ…

歯科受付

やっとわかった気がする「自分のベストな歯科医院を見つける方法」

もともと歯みがきが大好きで、歯のトラブルは特にないのですが、人生折り返し地点に来て、歯をもっときれいにしたいと思い立ち、集中して歯科通いを始めました。たまたま、すごくいい歯医者さんに出会えたというのもあり…そこで、いま緊急トラブルは特にないが、ずっとお願いできる「よい歯医者さんを見つけたい」という人…

161119マスキングテープボックス

マスキングテープで家の冷凍庫を「スーパーの売り棚化」

■昨日ホットケーキのレシピを書きましたが、一度に5−6枚焼けてしまうので大家族でないと余りがちです。冷蔵庫にしまうと明日以降はおいしくなくなるので、焼いた後に冷凍保存(約2週間)がいいです。で、マスキングテープを使う私の冷凍食品整理方法を書きます。 家の片付け、食品保存のラベルにはテプラよりマスキ…

colony 2139

シャンプーとコンディショナーのマイ結論、「COLONY 2139」のビターオレンジ&ゼラニウムシリーズ

■今日は食べ物以外の話…愛用しているシャンプー&コンディショナーについてです。私は子供の頃から髪がすごく柔らかくて、「女性で髪が柔らかい」って一見ステキなイメージだけど、実際には苦労の連続の日々でありました。人前に出たり、大事な人と会う予定がある朝、カラッカラの晴天だと「勝った!」(誰に?)と心踊り…

ピエール・エルメ、よつ葉の非遺伝子組み換え飼料ヨーグルト/カネボウのモイスチャージェル

■入院中に、すっかりいろんな新商品が出ていたよ\(;゚∇゚)/  キャッチアップせねばー。まず1つめ。前に書いた、ピエール・エルメの新作ヨーグルトを近所の西友でまた購入。しかしもはや新作ではないのかしら??(今年の春に書いた記事はこちら→「130円で味わえる!?21世紀天才の味」) ■カロリーは…

2014年夏入院話④お祝い膳、ラクジュアリーなソープ

■今日で切迫入院話も最後にしようと思います。これは産後、退院前夜に全員に必ず出る豪華なフルコースの夕食。「お祝い膳」です。かたかた…とクロスの敷いてあるワゴンで、うやうやしく運ばれてきました。 ■普通は5泊6日で退院する(自然分娩の場合、帝王切開は+2泊)ので、入院した妊婦さんたちは「わ~!」と…

『カンブリア宮殿』を観て…スイーツと筋肉、長生きの関係性_後編

■昨日の続きです。菓子職人、そして経営者として76歳のいまでも現役。エネルギッシュに活動される『カンブリア宮殿』放送のエーデルワイスの比屋根会長の話。17歳から60年間(!)、毎日毎日おそろしい量のスイーツ試食と激務を続け、なぜあんなにお若く、健康そうで元気なのか?! ■番組中、会長が「週3は、体力…

『カンブリア宮殿』を観て…スイーツと筋肉、長生きの関係性_前編

■1月23日(木)放送のテレビ東京『カンブリア宮殿』・「スイーツ一筋60年! “洋菓子界の巨匠”波乱万丈の人生」の回をご覧になった方、たくさんいらっしゃったでしょうか?(写真は番組HPより)■この日の内容は、ANTENOR(アンテノール)やチョコレートのVITAMER(ヴィタメール)などデパ地下の有…




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