食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。
今日は麻布台ヒルズにあるカフェ「ヒサヤ キョウト」で夏の和スイーツを堪能した話。
カフェというよりラウンジ？京都の栗専門店が運営する上質なカフェ
前回の麻布台ヒルズの続きですが（こちらの記事）、イタリアンで結構なランチを食べたのに話が（食欲も）尽きず、こちらのカフェでお茶をいただきました。
京都発の栗の専門店「比沙家（ひさや）」の運営するカフェ。
「比沙家（ひさや）」ってよく地下鉄の駅構内に出てる焼き栗のスタンドよね？
あのカジュアルな感じとはまったく違う雰囲気で、最初は気づかず。
カフェで和のスイーツが食べたいね、と探して見つけたのですがとても上質な空間。カフェというよりホテルのラウンジのよう。
ベビーカーで赤ちゃん連れで来ている方も。静かでソファもゆったりしているからいいかも。
栗スイーツと迷いましたがシンプルにあんみつ
栗専門なので栗のアイスのスイーツがあり、迷いましたがシンプルにあんみつをオーダー。セットにできるので温かい丹波黒豆茶を。
暑い日に、室内で温かいお茶をいただくの大好き。このすてきなポット見てー！一人でたっぷりおかわりしながら飲めて、心から満たされます。
クリームあんみつ来ました。白玉入りですが、なんと豆腐が練り込んであって大豆の香りも楽しめる白玉なのです。
ほうじ茶寒天と甘すぎないあんこ、みつ。セットで2,100円。
お茶代として安くはないけれどかき氷とお茶のセットだって1,700円とかするし、ポットでたっぷりいただけるお茶と、なによりこのゆったりしたプレミアな空間！
和風サロン・ド・テですね。20年前の若かりし頃、パリのサロン・ド・テ行って感動したなー。
こうして、大満足の和のアフタヌーンティーを堪能したのでした。
和スイーツ好きはぜひ行ってみてください。
それでは、今日も最高においしい1日を！
＜こちらもどうぞ（過去記事）＞
▼▼別の和スイーツカフェ記事もぜひ：
▼▼今週の人気記事：
