食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。
今日は土曜日なので本の話を書きます。
「食と暮らし」に関する独自のセンスとエッセイが大人気。著書も数十冊あり、Instagramのフォロワー数22.7万人！のスタイリスト、伊藤まさこさん（@masakoito29）の著書です。料理好きならご存知の人も多いでしょうか？
出版業界出身の私、どうしても「個人発信＝軽い」と思いこんでいた
私は2005年からこのブログを書いているので、もう20年以上になります。
普通に読んでくださっている方は、「ちゃんと“記事”じゃん、コンテンツじゃん」と思っていただいているかもですが、新卒から出版社に入り、ずっと出版業界にいる私には「ブログ＝日記、個人のお遊び」と軽く思いがちでした。
私だけじゃなく、周りのライターも編集者もみんなそう。
なのでブログもずっとそういうスタンスで書いてきて。行ったレストランやレシピ情報、自分が書いた雑誌の記事などの話は載せるけど、単なる自分の軽い日記程度だったのです。
でも2年前、取引先にいろいろ思うところがあって（詳しくは前に書いたこちらの記事を）。
いろいろ考えて「そうか、私がメディアに“書かせてもらっている”立場だからそうなるんだ、“自分自身＝メディア”になればいいんだ！」とハッとしたのです。
気持ちを切り替え、ブログにめちゃめちゃ本腰を入れようと決意。しかし、ですよ。ずっと半分お遊びとして向き合ってきたので、どう書けばいいかわからない。
ウェブメディア風に書き始めると、個人ブログとしては真面目すぎる・重すぎる。普通の人は気楽に読む気になれない。
かといって、ふわっと書こうとすると一応プロの物書きの自分。今度はその軽さ、内容の薄さに耐えられない（笑）。
パソコンに向かうものの、1文字も進まなくなり。20年以上のライターの仕事で、記事が書けないことなんて一回もない。
一体どうしたものかと悩んでいたときに出会ったのが、伊藤まさこさんの本だったのです。旅先の宿のフリー図書スペースで、たまたま手に取りました。
伊藤さんの自分のセンスを押し付けない、強制しない柔らかなタッチ。でも店選びや料理道具、器、料理レシピへの向き合い方には一貫した主張や意見がある。海外が好きで美意識が高く、お手頃な値段のお皿や素朴な道具でもなんでも、洗練されている。
好きな道具や器を紹介し、それにまつわるご自分のレシピも載せていて。大きい強い主張はしていないけど、ちゃんとご自身の考えが読んでいて伝わってくる。
そうか、こんなタッチで私もブログを書いたらどうだろう、と思いつきました。
お嬢さんが一人いて、仲良く同じ食べ物を食べたり、買い物を楽しんだりしていることも自分と共通していて。でもベタベタな子育て調ではない。とてお親近感が沸きました。
特に好きな4冊
「伊藤まさこの台所道具」は伊藤さんがこだわっているフライパンや鍋、菜ばしなど日常の調理道具の思いと、その道具で作るレシピを1品ずつまとめた本。
「伊藤まさこの器えらび」はその食器版、洋食器と和食器。それを盛り付けるレシピや、買いに行くショップの情報もあります。
「夕方 5時から お酒とごはん」は呑兵衛の伊藤さん（それも自分と似ている笑）の好きな居酒屋やバーを紹介。家で飲む好きなお酒、おつまみレシピもたくさん。
「おやつのない人生なんて」は甘いものも好きな伊藤さんの、国内外のスイーツショップのおすすめを書いたエッセイ。
他にも京都や金沢の歩き方ガイドもたくさん出されています。私はお裁縫が一切ダメなので無理ですが、手作りの子供服の本もあります。
個人の発信でもオッケーな時代、年々さらに進化
そんな感じで、伊藤さんの本について書き始めたら止まらないのですが……。
個人の発信は、私が今まで20年以上やってきた雑誌や本、メディアの公式サイトのようにすべてがみっちり、完成形なコンテンツじゃなくてもいい。
情報の完璧さや量より「一貫した視点」が大事なんだ、と思わせてくれた貴重な出会いだったのでした。
本当にたくさん著書を出されているので、大手書店に必ず何冊かはあります。気になったら、手に取ってみてください。
それでは、今日も最高においしい1日を！
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