フードライター浅野陽子の美食の便利帖

食の取材歴20年のフードライターです

注目!なニュース(新聞記事より)

(牛肉の)『赤身は健康的 魅力じわり』日経新聞記事より

■ひさびさに「注目な新聞記事」のピックアップです。(牛肉の)『赤身は健康的 魅力じわり』2015年7月7日日経新聞「トレンドリサーチ」記事より。新聞記事自体が1ヶ月前のもの、とちょっと古くてすみません(^-^; 最近、肉に関する取材が多くて、自分のための…

ハムポテト、鶏じゃが/『食品大手 賞味期限30日以上のロングライフ冷蔵食品を増産』日経新聞記事より

*****************************************************<お知らせ>当面、入院先の病院からブログアップ中です。ただし、重篤な状態ではないので、くれぐれもご心配は無用です。詳しい経緯、わたしへご連絡されたい場合の方法などはこちらを<(_ _)> 携帯・…

ミックスサンドイッチ、酢鶏、白身魚のバターソテー/『大手ビールメーカー各社、高級ビール販売を上方修正』日経新聞記事より

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ハンバーグ、鴨南そば、中華丼/『重量級の米・ハンバーガーチェーン、来年にも日本再進出』日経新聞記事より

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ミックスサンドイッチ、焼き塩鮭、ロールキャベツ/『ロッテリアが期間限定で高額ブランド和牛バーガーを販売』日経新聞記事より

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スパニッシュオムレツ、肉豆腐、サーモンのピカタ/『仏・ブルサン、北海道でチーズ生産開始』日経新聞記事より

<お知らせ> 当面、入院先の病院からブログアップ中です。 ただし、重篤な状態ではないので、くれぐれもご心配は無用です。 詳しい経緯、わたしへご連絡されたい場合の方法などはこちらを<( )> 携帯・PCメール、SNSは通じます。 ■入院62日目。朝食は、スパ…

ミックスサンドイッチ、ハンバーグトマトソース、鯖の塩焼き/『コーヒーに第3の波』日経MJ6月16日記事より

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ミックスサンドイッチ、鶏のチーズソテー/日経新聞記事より「フィリップスが家庭用製麺器発売」とイタリアの乾麺

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ミックスサンドイッチ、焼き塩鮭、ロールキャベツコンソスープ仕立て/「いばらきこども病院」の思春期患者向けプレイルーム

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ハムエッグ、落とし卵となめこのうどん、ポークストロガノフ/「スタバ集客へ『酒場』に変身」5月27日日経新聞記事より

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鶏肉と野菜のスープ煮、シーフードトマトニョッキ、とんかつ/「肉食メニュー、外食をけん引」日経新聞朝刊より

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気になった食まわりのニュース、3つ

■ちょっと前後しますが、ここ1週間で「お、おもしろい!」と思った食まわりのニュースを3つ、紹介します。 ■「外国語、ほろ酔いで学ぶ パブでレッスン/教室にバー 」(日経新聞本紙朝刊・8/28記事)※写真はイメージです。英語ネイティブの先生が、バーに来…

「遺伝子組み換え作物、アメリカで普及進む」_今日の日経新聞本紙より

■「組み換え種子 米で普及」(日本経済新聞本紙朝刊2013年8月22日)今朝の日経朝刊より。「遺伝子組み換え&オーガニック」は、私が追いかけたいライフテーマであるのでこのブログでも何度か書いてます。(「遺伝子組換え食品の生産現場へ」「さらに…

生活習慣病を予防する?!新型ブロッコリー

■昨日の日経新聞(本紙朝刊)で、注目したニュース記事がありました。「栄養成分高めた機能性野菜販売」(日本経済新聞本紙2013年8月20日)生活習慣病を予防する効果のある、新型ブロッコリーが来月9月、ドールから販売されるそう(写真はイメージで…