フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

2023-02-04から1日間の記事一覧

【新宿】部屋付“焼き師”が、極上希少部位を焼き肉からしゃぶしゃぶ、すき焼きの七変化を提供「USHIGOR.S(うしごろエス)」

極上希少部位と、日本三大和牛の一つ「近江牛」を提供。(c)asanoyoko.com \新刊『フードライターになろう!』全国書店で絶賛発売中です!/ Amazonのリンクは▶︎▶︎こちら “焼き師”が各部屋に専属し、極上希少部位と近江牛を匠の技で焼き上げる 食限定の取材…