食の取材歴20年 フードライター浅野陽子の東京美食手帖

フードライター、食限定の取材歴20年。フードサステナブルが得意。執筆実績『dancyu』『おとなの週末』『日経MJ』『AERA』『NIKKEI STYLE』『TimeOutTOKYO』/書籍『おいしい無印良品』/TV出演『バイキング』『TVチャンピオン』ほか/東京都出身、青山学院大学国際政治経済学部卒、ダイヤモンド社を経て独立。ご連絡は asano.yoko[あっと]icloud.comへ

2022-01-02から1日間の記事一覧

【正月料理レシピ】フードライターが徹底解説!ホットクックをおせち作りにフル活用する方法

(c)asanoyoko.com こんにちは、フードライターの浅野陽子です。みなさま、今年はどんなおせち料理を楽しまれたでしょうか? 我が家はおせち料理を計11品も作ってしまいました。 2021年3月に買ったホットクック(1.6L)を初めておせちに使ったら、大大大活躍…