こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 1954年創刊の老舗媒体『銀座百点』の9月号（2021年9月1日発行）に出演しました。 今回はライターとして記事を執筆したのではなく、巻頭座談会のスピーカーの一人としての出演です（座談会自体はオンラインで行わ…