フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

2021-07-18から1日間の記事一覧

[裏ワザ]今さら聞けない「パイナップルのおろし方」をまるっと解説

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 初夏から夏いっぱい楽しめるフルーツ、と言えばパイナップルではないでしょうか? カットフルーツでも売っていますが、6月頃からスーパーで見かける丸ごとのパイナップル、買ったことありますか? 前回までの「…