フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

2021-06-23から1日間の記事一覧

[レシピ]高血圧と血糖値が気になる人必見!フレンチシェフ考案「玉ねぎスープ」をより簡単に作ってみた

40代以降は健康診断で自分のデータが気になってくる人も多いのではないでしょうか。 今回は、以前テレビで見て私が時々作っている、フレンチ出身のシェフ考案の「玉ねぎスープ」のレシピのアレンジ版をご紹介します。 テレビ出演当時84歳で、現役の 「グリル…