フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

2014-03-08から1日間の記事一覧

台湾のおみやげを活用、「からすみのクリームスパゲッティ」

■実家の父が台湾に旅行に行き、「からすみ」を買ってきてくれました。そのまま、薄くスライスして食べるだけで十分おいしく、お酒のつまみにも合う!でもやっぱり、わたしはつい「もっと、さらに魅力的な食べ方があるのではないか?!」といつもの料理ワンダ…