食の取材歴20年 フードライター浅野陽子の東京美食手帖

フードライター、食限定の取材歴20年。フードサステナブルが得意。執筆実績『dancyu』『おとなの週末』『日経MJ』『AERA』『NIKKEI STYLE』『TimeOutTOKYO』/書籍『おいしい無印良品』/TV出演『バイキング』『TVチャンピオン』ほか/東京都出身、青山学院大学国際政治経済学部卒、ダイヤモンド社を経て独立。ご連絡は asano.yoko[あっと]icloud.comへ

2014-03-03から1日間の記事一覧

旨みじわじわ、「たことマッシュルームのペペロンチーノスパゲッティ」

■たこ・いか・ほたての魚介は低カロリーで旨みが強く、とてもダイエッターにおすすめの食材です。いままでもほたてのエントリいくつか書いてますが…(「青じそとほたてのカリカリスパゲッティ」/「食べごたえ満点な昼ごはん麺、「ほたてとコーンのオイスタ…