■思いっきり冬らしいレシピを作りました。「オニグラ」を進化させた、「オニオン“大根”グラタンスープ」です。でもだんだん暖かくなって、1月だけど春に近づいてるかな…？先日のフィールド・コープお取り寄せ野菜（大根）を使って。自分だといつも似たような…