■めずらしい「ムール貝の煮込み」の缶詰、仕事関係の方からいただきました。普通におつまみとして食べても十分おいしそうだけど、これを使って料理したい！とむくむく料理欲がわいてきて・・・・・・作ったのがこれ。■ケーパーってどう使っていいのかわから…