フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

2013-01-08から1日間の記事一覧

肉まん、中華セイロ、ダイエット

■この「蓬莱551」の肉まんが好きです。大阪で初めて食べたとき、なんというおいしさ!w(゚o゚)w と本当にびっくりした。何がおいしいって皮がね、甘い。パンケーキのよう。強めに長時間蒸してもしっとり感強烈。そして肉あんは濃厚なのだけど、のどにからみ…