フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

2011-05-20から1日間の記事一覧

料理教室6月は和食メニューです

来月、6月お教室のレッスン予告です。 <メニュー> 【前菜】いかとピーマンの山椒炒め 初夏にぴったりのさわやかなおかず。 生徒さん各自で「いかを丸ごと1ぱいさばく」実習レッスンも行います。 【汁物】ふわふわかきたま汁シンプルながら、なかなかうま…