フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

2011-02-15から1日間の記事一覧

「天皇の料理番」、面白かった

大変古いドラマ(1980年)ですが… スカパーのTBSチャンネルで再放送してたのを全19回分見て、とても感動しました。 「天皇の料理番(堺正章主演)」です。 料理とは無縁の、福井の片田舎で育ったいたずら少年が 偶然食べた1枚のカツレツ(豚カツ)の…

ホットサンド by ビタントニオ

ビタントニオ(ワッフル&ホットサンドメーカー)、第2弾です。 ホットサンド作りました。 というより、実はもう何度も作ってます・・・。 8枚切りの食パンの耳をすべて落とし (この作業だけがちとめんどい。でもやらないと機械が壊れるらしい)、 鉄板の…